Pendant un régime végétalien pendant longtemps sujet de niche été, le régime sans animaux s’est imposé de plus en plus ces dernières années. À côté de la composante souffrance animale et le facteur nutrition saine, est aussi le protection du climat est devenu l’un des principaux arguments en faveur d’un régime végétalien.
Lorsqu’il s’agit de cuisiner en particulier, nombreux sont ceux qui craignent au départ, à tort, que le choix soit extrêmement limité et devienne vite ennuyeux. Les applications de recettes végétaliennes n’offrent pas seulement une richesse ici inspirationils nous aident également pour le basculement général.
Nous vous présentons ces Applications de recettes végétaliennes avant de:
- gonuts : iOS et Androïd
- Monstres alimentaires : iOS
- Cheffrey végétalien : iOS et Androïd
- Végétalien simple: iOS
© futurezone/Capture d’écran
gonuts
Lorsqu’il s’agit des premiers pas vers un régime végétalien, la soi-disant petite sélection revient sans cesse, en particulier dans les discussions. Les arguments classiques des opposants à la nutrition végétalienne sont d’environ un manque de choix de produits, la menace de l’ennui due à l’alimentation exclusivement végétale et un manque de nutriments qui ne peuvent être remplacés par l’absence de viande.
Si les arguments peuvent être invalidés, il n’est pas toujours facile, notamment pour les nouveaux entrants, de trouver des produits de remplacement adaptés et Alternatives aux recettes trouver. C’est là que gonutss entre en jeu. L’application se décrit comme « traducteur végétalien», qui a pour but de nous aider dans la transition et plus généralement dans la vie végane de tous les jours. Fondamentalement, nous n’avons pas à faire beaucoup plus que démarrer l’application et entrer un terme dans le masque.
Par exemple, si nous tapons « petit-déjeuner », on nous présente une sélection que nous pouvons consommer pour commencer la journée. Ce ne sont pas seulement des suggestions maladroites, ce sont aussi des recettes faciles à cuisiner à la maison. Une fois que nous avons trouvé une recette, l’application nous montre non seulement le temps de préparation et de cuisson estimé, mais aussi que niveau de difficulté sur.
En plus des recettes complètes, l’application nous aide à utiliser des recettes individuelles des produits de substitution, comme le seitan. Par exemple, si nous voulons remplacer les protéines des œufs par du seitan, nous saisissons « 2 œufs pour seitan » dans le masque de recherche. Gonutss nous donne alors un nombre de grammes qui correspond au même niveau de nutriments est équivalent à.
Afin de pouvoir prendre en compte les allergies et autres préférences dans la recherche, gonutss dispose d’une fonction de filtrage. Le gluten, les noix et autres allergènes peuvent être exclus ici, tout comme les produits sans label de commerce équitable.
gonutss est disponible gratuitement sur iOS et Android.
monstres alimentaires
L’App Food Monster se considère comme application de recettes classiques, seulement qu’il est entièrement conçu pour les végétaliens. Autour de 20 000 instructions de cuisson individuelles peut être vu ici initialement, selon les informations de l’application, 5 nouvelles recettes sont ajoutées chaque jour.
Food Monster ne se contente pas de nous donner quelques recommandations et ingrédients, l’application s’adresse à une gamme presque impénétrable de styles nutritionnels. Il y a 600 filtres parmi lesquels choisir dans l’application, qui permettent tous un réglage fin détaillé. De Allergènes aux aliments de base un grand nombre d’aliments et d’ingrédients peuvent être explicitement exclus.
Food Monster ne fait pas seulement bonne impression grâce aux nombreux filtres, l’application est également plus que convaincante par son look. Dès que l’application démarre, nous sommes accueillis par de délicieuses images qui devraient nous aider dans notre sélection.
Food Monster se divise en 2 façons. D’une part, nous pouvons choisir celui qui convient parmi les 4 saisons. Au sein des saisons respectives, il est ensuite divisé en catégories supplémentaires. En dessous, par exemple Plats principaux, desserts ou collations. Si nous voulons filtrer plus précisément, il existe d’autres onglets que nous pouvons parcourir. Par exemple, un tri par plat, certains ingrédients ou régime est possible. Si nous suivons un régime pauvre en glucides, l’application peut nous montrer des recettes adaptées.
Une fois que nous avons trouvé la bonne recette, nous trouvons des instructions détaillées qui répertorient clairement tous les ingrédients et expliquent en détail les étapes pertinentes. Afin de ne pas perdre de vue l’abondance de recettes, nous pouvons les mettre en signet ou les épingler en haut de la page afin de pouvoir toujours les surveiller.
Food Monsters est disponible gratuitement sur iOS. Un abonnement de 3,99 € par mois est nécessaire pour utiliser pleinement l’application.
Cheffrey végétalien
Vegan et aussi off Fabrication autrichienne est l’application Vegan Cheffrey. L’application est disponible dans les magasins d’applications depuis le début de l’année et vise à soutenir la cuisine végétalienne avec un certain nombre de fonctionnalités. Lorsque nous démarrons l’application, nous avons un petit aperçu de ce que Vegan Cheffrey peut nous offrir. Nous pouvons également préciser si nous notifications veulent permettre, entre autres, d’alimenter le plan hebdomadaire, une fonctionnalité centrale de l’application, en temps utile.
Une fois que nous avons cliqué sur la petite introduction, nous pouvons créer un compte dans une dernière étape. Ceci est principalement utilisé pour synchroniser notre contenu, par exemple entre la tablette et le smartphone, l’enregistrement n’étant pas obligatoire.
Ensuite, nous continuons avec l’aperçu de la recette. Les recettes sélectionnées sont présentées ici de manière visuellement attrayante et divisées en catégories. Les catégories incluent « Recettes simples », « Pizza et pâtes », « Plats au four » ou « Petit déjeuner ». Directement dans l’aperçu principal, nous trouvons une sélection de recettes dans chaque catégorie. En appuyant sur « plus », nous sommes présentés avec la catégorie entière si vous le souhaitez. Chaque image de recette est équipée d’un symbole plus, ce qui nous permet de l’intégrer directement dans notre horaire hebdomadaire permis. Ici, nous pouvons également sélectionner les jours où nous voulons fournir la recette et le nombre de portions que nous prévoyons.
Si nous tapons sur l’une des recettes, nous sommes présentés avec beaucoup d’informations. Entre autres, la durée et le degré de difficulté de la préparation, ainsi qu’un petit texte sur le plat. Dans Onglet Ingrédients Vegan Cheffrey nous présente tous les ingrédients nécessaires, adaptés à la nombre de portions.
Si nous voulons acheter tout notre plan hebdomadaire en une seule fois, nous pouvons ajouter les ingrédients de chaque recette à la liste de courses intégrée. Si la recette est dans notre plan hebdomadaire, le transfert se fait même automatiquement.
Dans l’onglet « pas‘ on découvre alors la partie la plus importante de la recette, le exact instructions de préparation.
Vegan Cheffrey a aussi un petit truc pour vous donner bonne conscience. Dans l’onglet « véganisme“ nous pouvons voir combien de kilogrammes de CO₂ nous avons économisés, combien de vies animales nous avons épargnées et combien d’eau a été économisée grâce à notre alimentation modifiée.
Vegan Cheffrey est disponible gratuitement sur iOS et Android.
© futurezone/Capture d’écran
Végétalien simple
Non seulement le changement de cuisine peut être difficile pour certains au début, mais le changement général vers un mode de vie végétalien peut également être difficile. L’application autrichienne Simple Vegan en combine un ici Application de recettes avec un guide de base, comment la transition fonctionne en douceur.
Si nous démarrons l’application pour la première fois, nous devons répondre à quelques questions. Entre autres choses, Simple Vegan veut savoir de nous si nous sommes déjà végétaliens ou si nous voulons simplement entamer la transition vers un régime sans produits d’origine animale.
Après une brève introduction, nous pouvons choisir que l’application nous envoie des messages de motivation pour nous aider sur la voie de la conversion complète. Une fois la configuration terminée, nous nous retrouvons dans le Tableau de bord l’application. On y voit l’impact de notre alimentation sur l’environnement, des réalisations que l’on peut accumuler au fil du temps et notre journal quotidien que l’on peut remplir si on le souhaite.
Si nous sommes nouveaux dans le « business » végétalien, nous vous conseillons un premier détour par les guides. Ici, l’application nous présente des textes courts Problèmes de véganismey compris les avantages d’un mode de vie végétalien, comment nous pouvons bien démarrer la transition et comment nous remplaçons les ingrédients et les vitamines.
Une fois que nous nous sommes familiarisés avec les informations, nous pouvons passer directement à l’onglet « Recettes ». Ici, nous trouvons des catégories comme « Rapide et facile », « Petit déjeuner » ou « Soupes ». Si nous tapons sur une recette, nous voyons le temps de préparation, la taille de portion préconfigurée et tous les ingrédients nécessaires, qui peuvent être ajoutés à la liste de courses intégrée en appuyant simplement sur un bouton.
Avec un glissement vers la gauche, nous pouvons passer aux instructions de cuisson. Si nous voulons combiner le style de vie végétalien avec un régime alimentaire spécifique, Simple Vegan a quelque chose à offrir ici aussi. Dans l’onglet « Plan » nous pouvons convenir régime alimentaire peut être configuré, ce qui peut offrir un soutien égal pour le gain de poids et la perte de poids. Sur la base de nos mesures corporelles, l’application calcule un besoin calorique, qui est rempli de recettes appropriées.
Simple Vegan est disponible gratuitement sur iOS. Pour utiliser l’ensemble des fonctionnalités, un abonnement à partir de 2 euros par mois est nécessaire.