Dans la période sèche actuelle, on peut peut-être deviner que les plantes des champs pourraient avoir besoin d’aide pour l’approvisionnement en eau à l’avenir. Autour de 70 pour cent de l’eau, que les gens collectent dans les rivières et dans le sol, sont utilisés dans l’agriculture du monde entier. En Autriche, la pluie a été suffisante jusqu’à présent, mais en raison du changement climatique irrigation aussi ici sur un sujet plus large.
Actuellement encore un programme minoritaire
« Dans L’Autriche la consommation d’eau pour l’irrigation est d’environ 4 pour cent. Il s’agit donc plutôt d’un programme minoritaire axé sur l’est », explique Wolfgang Neudorfer du Centre de compétences en irrigation de la Chambre d’agriculture de Basse-Autriche. Dans des régions telles que le Marchfeld, le Tullnerfeld, le sud du bassin viennois, la Parndorfer Platte ou le Seewinkel, beaucoup moins de pluie tombe en moyenne sur l’année que dans l’ouest de l’Autriche, mais même ici, l’eau d’en haut est généralement suffisante.
« En Autriche, par exemple 2 % de la superficie agricole irrigué », déclare Gerhard Kammerer de l’Université des ressources naturelles et des sciences de la vie (BOKU). À l’avenir, cependant, il y aura des températures plus élevées, plus d’évaporation et donc des périodes sèches plus longues. Aucun changement n’est à prévoir en cas de précipitations. Plus d’irrigation sera nécessaire.
L’irrigation par aspersion est la méthode la plus couramment utilisée en Autriche
© EPA / JEFFREY GROENEWEG
Différences d’efficacité dans les méthodes
En Inde et au Pakistan, entre 40 et 50 % des champs sont irrigués. Pour les rizières, vient généralement le soi-disant irrigation de surface pour utilisation. L’eau acheminée vers les champs par de petits canaux et des vannes est la forme la plus ancienne, la plus simple et la plus courante dans le monde. Elle dévore le plus d’eau. En Europe viennent principalement Arrosage ou goutte à goutte pour candidature. Cette dernière est la variante la plus complexe mais la plus efficace. L’eau est rejetée goutte à goutte dans le sol à côté des plantes via des tuyaux au sol.
Un développement relativement récent qui a déjà gagné du terrain dans le sud de l’Europe est la irrigation par satellite. Grâce à l’analyse multispectrale des enregistrements de caméras, la teneur en eau des plantes dans les champs est mesurée et des suggestions précises sont faites pour la quantité d’eau requise. Des facteurs tels que la disponibilité de l’eau et les conditions météorologiques sont également pris en compte, comme l’explique Francesco Vuolo, qui étudie ce sujet pour BOKU. En Autriche, il y a encore peu de demande, dit Neudorfer. Probablement parce que l’agriculture est plutôt petite ici et que Conditions sur site gérables sommes.
Adaptation aux différentes plantes
Les plantes ont besoin de différentes quantités d’eau. à des légumes Par exemple, il est particulièrement important d’irriguer pendant certaines phases de croissance. C’est sur le point d’être ou de ne pas être, dit Neudorfer. Pour de nombreuses autres plantes, l’approvisionnement en eau détermine la qualité et le rendement. Mais de nombreux autres facteurs jouent également un rôle, comme le sol. à pommes de terre sur un sol sablonneux, par exemple, vous devez aider, car sinon le système racinaire lâche ne pourrait pas absorber d’eau. Selon Kammerer, cela nécessite la rotation des cultures – c’est-à-dire l’alternance des espèces végétales sur un champ – que les systèmes d’irrigation sont flexibles et peuvent être modifiés en fonction de la saison.
concurrence pour les eaux souterraines
Les eaux souterraines sont souvent utilisées pour l’irrigation car le plus simple et le moins cher approches. Si vous utilisez de l’eau de rivière ou d’autres eaux de surface, des conduites d’alimentation, des pompes, etc. doivent être installées. Avec les eaux souterraines, il y a parfois un concours d’eau potable. Les eaux souterraines sont également souvent nécessaires à l’industrie, c’est pourquoi il deviendra de plus en plus important à l’avenir de contrôler avec précision la distribution de l’eau en tant que ressource, explique Vuolo.
À l’international, cependant, il y a encore de la place. Selon une étude de l’Université de Berkeley 35 pour cent de tous les champs pluviaux arrosage supplémentaire être établi sans affecter l’approvisionnement en eau potable.